1xbolt.blogspot.com - Kalota Béla "Eltűntek" című fotósorozata kis boltok, üzletek portál-portrékörképén rögzíti a város átalakuló arculatát, a rendszerváltás előtti kiskereskedelmi üzletláncok lassan változó, több nemzedék vizuális kultúráját meghatározó tipográfiáját, logóit, színeit, ahogy még töredékesen jelenünk részei, s ideig-óráig megtűrve egyszerivé esetlegesednek. Ebben a blogban közreadjuk és bővítjük a gyűjteményt, keressük és rendszerezzük a fennmaradt apró boltokat, mielőtt egy közeli üzletközpont és a változó fogyasztói igények között létjogosultságukat vesztik, s profilt, arculatot váltanak. ELTE BTK IKI KT & iNapló/ 2010-
Magát a hentest, mint szakmát szerintem senkinek sem kell bemutatni. Mindenki járt már hentes üzletben, akár piacon, akár a faluban a kis boltocskában. Jellemző a vörös színű cégér tábla. Az üzletek képe is nagyon hasonló: a higiénia miatt fehér csempézett fal fogad. A falban elhelyezett húskampókon sokszor lógnak a különféle füstölt kolbászok, párizsik, felvágottak, téliszalámik. Számomra szintén elengedhetetlen kellék egy hentesüzletben az a tábla, kép, amelyen a malac, marha be van rajzolva és számozva testrészek szerint, hogy a kedves vásárló tudja pontosan, mit is kér.